松戸市公設地方卸売市場南部市場

物販営業時間 6:00～13:00頃

食堂営業時間 7:00～16:00頃

場内MAP（店舗案内）

047-363-2222 電話受付 7:30 ～ 17:00（平日）

いちごマルシェ松戸南部市場からのお知らせ Information

フリーマーケット（新）

お得なイベント

いちごマルシェ松戸南部市場「フリーマーケット」

トライゲット告知ポスター

お得なイベント

「トライゲット」開催！

センター組合年末抽選会チラシ 20241221

旬の情報

松戸総合卸売センター協同組合主催「年末大抽選会開催」開催！

福栄商事マグロ解体

お知らせ

「マグロの解体即売」開催！

たまご＆ピンポン玉

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「たまごつかみ取り」開催！

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「キラッキラ異才！発信プロジェクト」コラボレーション

休市日と
イベント情報

休日
青果休市
水産休市

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@matsudonanbu_ichiba

東海道新幹線は、今月から順次女性専用のトイレを設置することにし、来年春のダイヤ改正時には、すべての列車に設置すると発表しました。

今までは、16両編成の車両の奇数号車に男女共用トイレを2か所ずつ設置していましたが、その半数を女性専用のトイレに変更するとのことです。

写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場水産棟の福栄商事で冷凍マグロを電気ノコギリで解体している様子です。

マグロは、−60℃以下で保管すると品質が落ちないとされています。生マグロと変わらないお味と品質を提供できます。

明日12月15日は、松戸南部市場で今年最後のフリーマーケットを開催さます。気温が低くなっていますので、暖かくしてお出かけ下さい。

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日本漢字能力検定協会が、一般から募集した今年の漢字一字は「金」が選ばれました。

今年はオリンピックやパラリンピックで、日本が多くの金メダルを獲得したことが理由として挙げられています。

また、米大リーグドジャースの大谷翔平選手の活躍が値千金であることや、世界文化遺産に佐渡島の金山が登録されたことも金が選ばれた理由だそうです。

一方、政治の裏金問題や闇バイト強盗事件などお金にまつわる負の理由も挙げられています。

写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場の関連食品棟一部等の参加協賛店舗により開催される年末大抽選会のチラシです。

この抽選会は12月21日(土)の8時から12時まで実施されます。但し、賞品が無くなり次第終了です。詳しくはチラシをご覧下さい。

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ノーベル平和賞の授賞式が、日本時間の12月10日ノルウェーのオスロで開かれ、日本被団協が受賞しました。

ウクライナ情勢によって核による威嚇が繰り返されるなど、依然として核の脅威は拭い去られていません。

日本被団協の今回の受賞が契機となって、核兵器廃絶の願いが叶えられるよう世界が見つめています。

写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場食堂棟あざみやのねぎトロマグロ丼です。

松戸南部市場の年末イベントは、14日のお楽しみ抽選会、15日のフリーマーケット、17日のトライゲットと続きます。

12月26日から30日までは休まず営業いたします。どうぞご利用下さい。

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松戸南部市場の12月のイベント開催日

松戸南部市場の12月のイベント開催日変更については、すでにお知らせしておりますが、お楽しみ抽選会は第4土曜日から第2土曜日の12月14日に変更して開催します。

写真は、12月のお楽しみ抽選会のチラシです。今回の目玉景品はハムセットです。また、千葉県産のはねだし落花生も見逃せません。

寒さが厳しくなってきます。暖かくしてお出かけ下さい。皆様のご来場をお待ちしています。

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今日は季節の変わり目を表す「大雪」です。今朝の天気予報でも、最高気温が15℃をこえる日はなくなると伝えていました。

街もブラックフライデーからクリスマスモードに変わり、お正月もすぐそこまでやってきました。

松戸南部市場は、12月は通常月とはイベント開催日や営業日が変わっています。

今日は第1土曜日ですが、たまごのつかみ取りを行います。

お楽しみ抽選会は、第2土曜日の12月14日に実施します。

年末は、12月26日(木)から30日(月)まで休まず営業いたします。29日の日曜日も営業いたします。

写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場食堂棟あざみやの鮭焼き定食です。

鮭といえば、お歳暮や年始の贈答品として新巻鮭が人気の商品です。これから店頭に並び始めます。

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松戸南部市場年末追加イベントのお知らせ

みどりの会(松戸南部市場有志)によるイベントを次のとおり開催いたします。

歳末くじ引き大会
※詳細は写真のチラシ参照

日時:12月7日(土)9時〜※なくなり次第終了
場所:アンデス食品前特設会場
協賛店舗
アンデス食品　　　　　　(食肉・加工肉・鶏肉)
松戸来嶋　　　　　　　　(漬物・佃煮)
ワイズフラワーサービス　(切花・鉢物)
美和　　　　　　　　　　(菓子)
小石産業　　　　　　　　(米)

なお、12月7日は、たまごのつかみ取りも実施いたします。

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今年は元旦から能登半島地震が発生したほか、各地で大雨による被害が重なりました。復旧復興に今も大変な苦労をされている方も多いと思います。

そのような状況のなかで、大きな役割を果たしているのがボランティアの皆さんです。

日本では、1995年の阪神淡路大震災に全国から多くのボランティアが駆けつけたことから、ボランティア元年と呼ばれています。

今では、ボランティア活動はなくてはならないものとなり、重要な役割を果たすとともに、多くの感謝が寄せられています。

写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場関連食品棟の生鮮館で販売しているネギです。

ネギは血液をサラサラにする効果やβ-カロテン、ビタミンC、鉄などの有効な成分を含んでいます。

鍋などの具材とされることが多いネギですが、最も効果的な食べ方はそのまま焼くのが良いとされています。

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松戸南部市場からのお知らせ

12月のイベントを次のとおり開催いたします。通常月とは、開催日と内容が一部異なりますのでご注意下さい。

12月 7日(土)たまごのつかみ取り
12月14日(土)お楽しみ抽選会
12月15日(日)フリーマーケット
12月17日(火)トライゲット
12月21日(土)松戸総合卸売センター協同組合抽選会

写真は、先月のたまごのつかみ取りの様子です。12月もイベントを工夫して皆様をお待ちしています。どうぞお買い物をお楽しみ下さい。

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環境汚染の原因の一つとなっている、プラスチックの生産量の削減目標などを定める国際条約の案をまとめる、政府間交渉委員会が韓国の釜山で開かれました。

これは、国連の決議に基づき法的拘束力のある国際条約を今月中に取りまとめるものでしたが、プラスチックの生産量の規制などをめぐり意見の対立があり、今回の合意を見送ることになりました。

海洋汚染の被害が深刻な島しょ国と自国の産業に打撃を受ける産油国との間で意見の溝が埋まりませんでした。人間の健康や生態系への悪影響を防ぐための各国の取り組みが問われています。

写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場関連食品棟の万星食品で販売している国産和牛赤身のすき焼き用のお肉です。

すき焼きの語源は、農具の鋤を鉄板の代わりして牛肉を焼いたことに由来していると言われています。

すき焼きは、牛肉のほか、ネギ、しらたき、豆腐、椎茸、春菊、白菜など具材を豊富に使って美味しくいただく鍋料理の代表です。

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AIのニュースを見ない日はありません

AIのニュースを見ない日はありませんが、パナソニックHDとPHP研究所は、経営の神様と言われる松下幸之助さんを再現したAIを開発したと発表しました。

大量のデータをAIに学習させ、70代頃の声で答える画像を見た松下幸之助さんの孫の松下正幸さんは、実写かなと思うほどで懐かしく思い出しましたと感想を述べたとのことです。

混迷する日本や世界経済に、AI松下幸之助はどのような回答を提供してくれるのか、期待が高まります。

写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場関連食品棟の鮮魚館で販売しているキンメです。

キンメダイは、12月から2月が旬の深海魚で高級魚です。キンメと同じく高級魚にキンキがありますが、キンメはキンキの半額ぐらいでお求めになれます。

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健康保険証は12月2日に新規発行が停止され、マイナ保険証を基本とする制度に移行します。

一方、12月以降に後期高齢者になる75歳の人達に、保険証の代わりとなる資格確認書と呼ばれるカードの発行が進められています。

これは、マイナンバーカードを持っていないか、マイナ保険証の利用登録をしていない人に交付されます。

但し、今回は混乱を避けるため、来月から来年7月までに75歳になる人には、マイナ保険証の有無に関わらず交付するとのことです。

写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場関連食品棟の生鮮館で販売している富有柿です。

正岡子規の「柿くへば鐘が鳴るなり法隆寺」は、最も有名な俳句の一つです。

この句について外国人に誤解されることが多いそうですが、柿を食べることと鐘が鳴ることに因果関係はありません。

全国果樹研究連合会は、正岡子規がこの句を詠んだ10月26日を柿の日に制定しています。

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近視の子どもが増えているそうですが、これは日本に限らず世界的な傾向なのだそうです。

国の2023年度の調査によると、視力が1.0より悪い子どもは小学校で38％、中学校で61%ですから、およそ小学校では3人に1人、中学校では2人に1人の割合になります。

その原因は、ゲームやパソコンを近くで見る時間が増えたこと、太陽の光を浴びる時間が減ったことなどが考えられるとのことです。

写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場食堂棟あざみやのチャーハンです。

チャーハンは漢字で書くと炒飯で、炒めたご飯という意味です。一方、似たものに焼き飯がありますが、これは調理の方法の違いによるという説があります。

たまごを先に入れてからご飯を炒めるのがチャーハン、ご飯を先に炒めてからたまごを入れるのが焼き飯だそうです。

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